燕谷坊董事长兼CEO何均国:全产业链管控确保食

发布时间:2017-07-01| 来源:未知 |
在加工环节,按照全谷物的 标准去做,确保口感的同时,还要保证营养不流失

“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办,近百家权威机构和知名企业参展图为内蒙古燕谷坊生态农业发展集团有限公司董事长兼CEO何均国接受中国经济网记者专访中国经济网记者 韩肖 摄

“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办,近百家权威机构和知名企业参展图为内蒙古燕谷坊生态农业发展集团有限公司董事长兼CEO何均国接受中国经济网记者专访中国经济网记者 韩肖 摄

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中国经济网北京6月30日讯(记者 符仲明) “2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办,近百家权威机构和知名企业参展内蒙古燕谷坊生态农业发展集团有限公司董事长兼CEO何均国在接受中国经济网记者采访时表示,燕谷坊的全谷物产业从土壤的保 护、加工的标准,到仓储,物流,形成一整个全产业链的管控,确保食品安全

何均国介绍说,燕谷坊这次参展的产品大部分都是全谷物产品他表示,全谷物产业整体在中国目前还处于起步阶段,2016年我们国家卫计委营养学会出版了一个新版2016年中国居民膳食指南,是第一次把全谷物写进了中国居民膳食指南,这里面明确建议国人每天吃全 谷物和薯类50到150克国家“十二五”规划里面,就把全谷物写进去了,里面明确指出全谷物产业的发展对于粮食安全、资源节约、环境保护有非常大的战略意义

就如何保证全谷物产品本身的食品安全问题,何均国表示,要保证全谷物产品的健康安全,要从多方面下功夫,在原料上,燕谷坊集团下面有燕谷坊种业公司,跟内蒙古农业大学、农学院合作,指导农民更好地种植,并同时确保土壤的环保除此之外,还要确保仓储,物流等环节的标准,通过全产业链管控,最终保证了产品的健康安全

何均国最后说,燕谷坊的全谷物产业还带动了当地农民的脱贫致富每年4月份,燕谷坊集团在当地都会给农户签订燕麦种植合同,确保他们的收购价格托底,为此去年燕谷坊还获得了中国精准扶贫贡献奖,这也是全谷物产业的一个重大意义

(责任编辑:佟明彪)


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